贵州安顺：金刺梨成“金疙瘩”

“好花红啊好花红欸，好花开在刺梨蓬噢！”在漫山遍野刺梨果园中，贵州安顺的农民的歌声不时响起。“刺梨养山养水，让光秃秃的石山上有了色彩；它养眼养人，种植后能脱贫致富。”安顺市西秀区双堡镇大坝村村民告诉记者。

　　五年前，安顺市西秀区双堡镇大坝村还是二类贫困村。当了十余年村支书的陈大兴从种金刺梨开始，带领村民多年不懈奋斗，探索出一条生态农业脱贫之路，依靠山地经济果林发展，让大部分村民致富，村里还建起数十栋乡村别墅。目前，大坝村种植金刺梨2000余亩，并发展林下养鸡，大坝村从二类贫困村变为远近闻名的美丽乡村。

　　贵州石漠化地区的农民生存环境十分艰苦，“一方水土难养一方人”。安顺市位于贵州省中西部，国土面积有9267平方公里，属于典型的喀斯特地貌区，溶岩出露面积占全市总面积的71%，石漠化面积2969平方公里。

　　2003年开始，安顺市林业科学研究所对光枝无籽刺梨进行开发研究时发现，刺梨可改善石漠化环境。

　　2011年，安顺提出要把金刺梨作为一项调整农业产业结构的重要产业来抓，并明确“十二五”期间全市发展金刺梨20万亩目标，作为安顺特色产业，金刺梨开始在西秀、平坝、普定、镇宁等地大规模种植。

　　“十二五”期间，按照特色化、规模化、商品化的发展思路，金刺梨产业发展在安顺石漠化地区实现了生态和经济双赢，为安顺市农村产业结构调整、脱贫攻坚同步小康作出了一定贡献。

　　作为目前贵州省规模最大的金刺梨深加工企业，贵州天赐贵宝食品有限公司是以金刺梨深加工为主，集生产、销售、研发为一体的新型食品公司。该项目的投产年可加工金刺梨鲜果5万吨，可实现产值15亿元，解决就业500人，惠及上万农户。

　　“截至目前，公司已实现销售收入2000万元，产品成功进入北京、重庆、山西、河南等市场，并签约河南邮政系统、饮乐工坊全国1050家饮品店，超出了市场预期，展现了金刺梨广阔的市场前景。”天赐贵宝公司董事长闫福泉告诉记者，“作为金刺梨全产业链的最后一个环节，公司把企业的发展和当地的社会经济发展融为一体，把金刺梨作为企业生存发展的品牌，推进金刺梨等贵州特产走出贵州，走向全国。”

　　目前，安顺有8家以金刺梨为原料的加工企业，主要产品有金刺梨干红、金刺梨养生酒等，金刺梨全产业链条初步形成，金刺梨产业实现了“接二连三”，直接和间接产值达10个亿，农户得到了实惠，人均增收1000元以上。

　　在金刺梨产业的带动下，涌现出了杨武“三创”模式，大坝、高寨、马官“致富带头人”模式，岩腊“订单”模式，石厂“科研院所”模式，水塔“统购统销”模式等很多的脱贫致富好模式，切实让农户增加了收入，让贫困村摆脱了贫困面貌，金刺梨产业发展取得了良好的生态效益、经济效益和社会效益。

　　空气清新、环境优美和景色宜人已经成为平坝区白云镇高寨村巾帼金刺梨种植专业合作社向外界吸引游客的金字招牌。

　　“乡村农家乐、赏金刺梨花、品金刺梨酒、吃金刺梨林下鸡都是游客乡村游喜爱的项目。”平坝区白云镇高寨村巾帼金刺梨种植专业合作社社员说。在当地赵启菊三姐妹的带领和努力下，昔日“人不管、牛不上”的石漠荒山变成了人见人爱的秀美青山和带动村民致富的金山银山，形成了集金刺梨种植、畜禽养殖、农家餐饮为一体的农家山庄。(完)